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当心吃出癌
作者:杨福久     来源:儿童文学大本营    点击数:
关键词:杨福久文集|儿童文学|原创|

  大花猫巡查老鼠,到了老黑狗的家门口,正好老黑狗开门出来。 
  “您好!灭鼠英雄,快进来坐坐!”大黑狗十分热情地邀请大花猫。 
  “您好,谢谢!”大花猫正好自己口渴了,便说,“向您讨口水喝吧!” 
  进到老黑狗的屋子里,大花猫喝着老黑狗端来的白开水,再一次说“谢谢”。 
  “谢什么啊?”老黑狗笑道,“还得感谢您哪!您灭鼠做出了大贡献,我今天请您吃新鲜的大鱼。我知道您是最喜欢吃鱼的,我也好久就想请您吃顿鱼了,正好到了吃饭的时候了。” 
  大花猫不好推辞了,就说了声“谢谢”,进到老黑狗的屋子里。 
  老黑狗很快做好了红烧大鲤鱼,大花猫尝了一口,笑了起来:“您的厨艺真很高啊!这鱼做的色香味具佳。我听说,您的咸菜做的也很好吃的,若是加上咸菜烧出来不是更好吗?” 
  “咸菜?”老黑狗也笑了,“正因为烧鲤鱼,所以我没有用咸菜。” 
  大花猫一听,又笑起来:“什么‘因为’‘所以’呀?因为我也爱吃咸菜,所以才问哪。” 
  “可是,烧鲤鱼是不能用咸菜的。”老黑狗很认真地说,“因为鲤鱼含有丰富的蛋白质,咸菜含有亚硝酸盐,如果把它们放在一起烧煮,就会产生致癌的物质——亚销胺,容易引起消化道肿瘤!” 
  “哦,癌也会吃出来的哪!”大花猫惊异起来,“您是说这食物搭配有讲究啊?” 
  “是啊,”老黑狗回答,“因为食物搭配不当会吃出癌的,所以得当心嘛!比如,大萝卜和水果,火腿及腌制品和乳酸饮料等等,都不能搭配。如果同时吃用,就会产生致癌物的。” 
  “十分感谢您——不仅请我吃了我爱吃的鱼,还使我学得知识!”大花猫说。 
  老黑狗笑了:“感谢什么啊?我一会儿把咸菜带给您,您回去再吃。” 
  “真得感谢嘛!”大花猫握着老黑狗的手,久久没有松开。
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